O lítio, ou carbonato de lítio, é um remédio indicado para o tratamento e controle de episódios de mania no transtorno bipolar ou para auxiliar no tratamento da depressão, pois age diretamente no cérebro, estabilizando o humor.
Esse remédio pode ser encontrado em farmácias, na forma de comprimidos de 300 mg, com os nomes comerciais Carbolitium, Carbolitium CR, Literata ou Carlit, por exemplo, ou como genérico “carbonato de lítio”, sendo vendido somente com prescrição médica.
A dose e a duração do tratamento com lítio variam conforme a condição a ser tratada e os níveis do remédio no sangue, devendo seguir orientação médica para reduzir efeitos colaterais como tremores, sede excessiva, náusea e ganho de peso.
Para que serve
O lítio é indicado no tratamento de:
Transtorno bipolar, para controle da mania aguda e prevenção de recaída;
Episódios maníacos ou transtornos do humor, reduzindo impulsividade, irritabilidade e oscilações extremas de humor.
Além disso, o lítio também pode ser usado, juntamente com outros remédios antidepressivos, para ajudar no tratamento da depressão resistente.
Como tomar
O comprimido de lítio deve ser tomado por via oral, com um copo de água, geralmente uma a três vezes ao dia, nos horários estabelecidos pelo médico.
A dose é ajustada de forma individual, de acordo com a resposta da pessoa e os níveis de lítio no sangue, que precisam ser monitorados regularmente através de exames de sangue.
Deve-se tomar o remédio sempre nos mesmos horários, não interromper o uso bruscamente e manter uma boa hidratação, de 1 litro a 1,5 litros de líquido por dia, já que a desidratação pode elevar os níveis de lítio e causar efeitos tóxicos.
Além de ter cuidado com o uso de outros medicamentos que possam interferir nos níveis de lítio, como diuréticos, anti-inflamatórios não esteroides e alguns medicamentos para pressão arterial.
Possíveis efeitos colaterais
Os efeitos colaterais mais comuns que podem surgir durante o tratamento com o lítio são:
Tontura;
Tremor nas mãos;
Sede excessiva;
Náusea, vômito e diarreia;
Ganho de peso;
Urina excessiva ou perda involuntária de urina;
Acne ou alterações na pele.
Além disso, o lítio pode causar alterações na função dos rins, hipotireoidismo e desequilíbrios eletrolíticos.
O lítio também pode provocar reações alérgicas graves. Por isso, se houver dificuldade para respirar, dor no peito, inchaço no rosto ou urticária, interrompa o uso e procure atendimento médico imediatamente. Saiba identificar os sintomas de reação alérgica grave.
É indicado procurar atendimento médico imediato também se ingerir lítio em doses excessivas e surgir sintomas, como fraqueza, tontura, sonolência, confusão, problemas de visão ou convulsões.
O lítio pode causar ganho de peso em algumas pessoas, sendo um efeito relativamente comum que pode acontecer devido a alterações no metabolismo, aumento do apetite ou retenção de líquidos.
Entretanto, o acompanhamento médico ajuda a controlar esse efeito, ajustando a dose e orientando sobre alimentação e hábitos de vida saudáveis.
Quem não deve usar
Esse medicamento é contraindicado para pessoas com alergia ao lítio ou a qualquer componente da fórmula, assim como durante a gravidez ou a amamentação.
O lítio também não deve ser usado por pessoas com doenças renais ou cardiovasculares, como arritmias, desidratação ou desequilíbrios eletrolíticos graves, ou por pessoas que usam remédios diuréticos.
A clara de ovo é parte que envolve a gema e que oferece benefícios à saúde, como ajudar no ganho de massa muscular, manter a saúde da tireoide e facilitar o controle ou a perda de peso.
Isso porque a clara do ovo é rica em proteínas e selênio, nutrientes importantes para a formação dos músculos, a saciedade, e a conversão dos hormônios tireoidianos T4 em T3.
A clara do ovo pode ser consumida cozida e no preparo de omeletes, bolos, tortas, pudins, merengues e suspiros, por exemplo. Já a clara de ovo pasteurizada pode ser usada em receitas cruas ou cozidas, como drinks, smoothies, pudins e omeletes.
Benefícios da clara de ovo
Os principais benefícios da clara de ovo para a saúde são:
1. Ajuda no ganho de massa muscular
O consumo da clara do ovo, junto com exercícios de resistência, ajuda a aumentar a força muscular e o ganho de massa muscular em pessoas jovens e idosos.
Esse benefício acontece porque a clara de ovo é rica em aminoácidos essenciais, que são importantes para a formação e aumento dos músculos.
2. Reduz a fadiga
A proteína hidrolisada da clara do ovo, presente nos suplementos, reduzem a fadiga física e mental e aceleram a recuperação após os exercícios.
Acredita-se que isso acontece possivelmente devido à ação antioxidante dos aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) e sulfurados presentes na clara do ovo.
Por ser rica em proteínas, a ingestão regular da clara de ovo, junto com uma alimentação balanceada e a prática de exercícios físicos, pode ajudar a prevenir a sarcopenia.
A sarcopenia é uma doença musculoesquelética onde ocorre a redução da força, desempenho e massa muscular, causando fraqueza muscular, perda do equilíbrio e do desempenho físico para realizar atividades como caminhar, subir escadas e levantar da cama.
O consumo da clara do ovo pode ajudar a diminuir a gordura visceral, porque a ovalbumina, proteína principal da clara, se liga aos ácidos graxos e biliares no intestino.
Isso impede a formação de micelas, que são as estruturas necessárias para a absorção de gordura, fazendo com que parte da gordura ingerida seja eliminada em vez de absorvida.
5. Facilita o controle ou perda de peso
Por conter proteínas, a clara de ovo ajuda a prolongar a sensação de saciedade, diminuindo a fome entre as refeições e facilitando, assim, o controle ou a perda de peso.
Além disso, a clara de ovo tem poucas calorias e não contém carboidratos, sendo, assim, uma boa opção para incluir em uma dieta low carb, uma dieta onde se diminui o consumo de carboidratos, ajudando no emagrecimento.
6. Mantém a saúde da tireoide
A clara de ovo ajuda a manter a saúde da tireoide, por ser rica em selênio, um mineral fundamental para manter as funções desta glândula.
O selênio presente na clara de ovo também é essencial para converter os hormônios tireoidianos T4 em T3, regulando a sua concentração no organismo.
7. Atua na fertilidade masculina
O selênio, presente em boas quantidades na clara de ovo, atua na manutenção da fertilidade masculina, pois esse mineral tem uma ação importante na formação e desenvolvimento normais dos espermatozoides.
A tabela a seguir traz a informação nutricional de 100g de clara de ovo cozida e pasteurizada em pó:
Componentes
100g de clara de ovo cozida
100g de clara de ovo pasteurizada em pó
Energia
52 calorias
382 calorias
Proteínas
10,67 g
81,1 g
Gorduras
0 g
0 g
Carboidratos
2,35 g
7,8 g
Fibras
0 g
0 g
Selênio
17,8 mcg
125 mcg
Para se obter os benefícios da clara de ovo, esse alimento deve ser incluído em uma alimentação saudável associada à prática regular de exercícios físicos.
Quantas calorias tem uma clara de ovo?
Uma clara de ovo cozida, o que corresponde a cerca de 33g dessa parte do ovo, tem 17,2 calorias.
De um modo geral, devido ao risco de contaminação pela bactéria Salmonella, a clara de ovo deve ser sempre cozida antes de se consumir.
Assim, essa parte do ovo pode ser consumida diariamente, na forma cozida ou usada no preparo de omeletes, suflês, bolos, tortas, pudins, merengues e suspiros, por exemplo.
Já na forma pasteurizada, líquida ou em pó, a clara de ovo é segura e pode ser consumida crua, adicionada a vitaminas ou shakes, por exemplo.
Se deseja saber como incluir a clara de ovo em uma dieta balanceada, marque uma consulta com o nutricionista mais perto de você:
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Clara de ovo pasteurizada
A clara de ovo pasteurizada é uma forma processada da clara que passa por um tratamento térmico específico para eliminar bactérias prejudiciais, especificamente a Salmonella, mantendo suas propriedades nutricionais.
A clara de ovo pasteurizada, na forma líquida ou em pó, é segura e pode ser usada em receitas cruas ou cozidas, como drinks, smoothies,shakes de proteína, bolos, pudins e omeletes, por exemplo.
Cuidados com o consumo da clara de ovo
A clara de ovo não pasteurizada não deve ser consumida crua ou mal cozida, pois esse alimento pode conter Salmonella, uma bactéria que causa intoxicação alimentar, provocando sintomas como diarreia forte, vômito, mal-estar e febre.
Além disso, a clara crua contém avidina, uma proteína que bloqueia a absorção de vitamina B7 pelo corpo.
A clara do ovo é contraindicada para pessoas com alergia a albumina, que é a proteína presente nesta parte do ovo.
Preaquecer o forno a 150 ºC. Em uma tigela, dissolver 3/4 de xícara de chá de açúcar na água e colocar numa forma de pudim grande.
Levar a forma ao fogo baixo e deixar cozinhar, sem mexer, até ficar uma calda grossa e com uma cor levemente dourada. Segurar a forma com um pano e girá-la para caramelizar todo o açúcar.
Separar as claras das gemas, transferindo as claras para a tigela de uma batedeira e reservando as gemas. Bater as claras, com o sal, na velocidade baixa.
Quando as claras começarem a espumar, aumentar a velocidade e continuar batendo até ficarem em ponto de neve firme, formando picos durinhos.
Adicionar aos poucos as 2 xícaras de açúcar às claras e continuar batendo até formar um merengue firme.
Numa panela ou chaleira, colocar um pouco de água para ferver, que será usada para o banho-maria.
Com uma colher de sopa, transferir as claras para a forma com a calda, espalhando uma camada, alisando com as costas da colher e dando umas batidinhas com a forma na bancada para que se acomodem.
Colocar a forma numa assadeira retangular e levar ao forno. Adicionar a água fervente na assadeira e deixar assar por 1 hora ou até que o pudim fique dourado e bem estruturado.
Retirar o pudim do forno e aguardar 5 minutos antes de virar. Quando esfriar, levar o pudim à geladeira.
As gemas que foram reservadas podem ser usadas no preparo de receitas como baba de moça, omelete e bolos, por exemplo.
2. Suspiro com clara de ovo
Ingredientes:
3 claras de ovos;
2 xícaras de açúcar;
Raspas de limão;
Manteiga e farinha de trigo para untar.
Modo de preparo:
Numa batedeira, bater as claras até ficarem em ponto de neve. Adicionar o açúcar e as raspas de limão, e bater até obter um suspiro firme e que não solte da colher.
Fazer os suspiros com 2 colheres de chá ou de sobremesa, para definir a quantidade e passar para um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
Levar os suspiros ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos. Aguardar esfriar e servir.
O BCAA é um conjunto de aminoácidos que pode ajudar a promover o ganho de massa muscular, regular o sistema imunológico, facilitar a cicatrização e manter a saúde do sistema nervoso.
O BCAA é encontrado em diversos alimentos como carnes, peixes, frango, peru e ovos. Além disso, o BCAA também pode ser encontrado na forma de suplemento em cápsulas, pó ou líquido, em lojas de produtos esportivos ou naturais e lojas online.
Sendo formado pelos aminoácidos essenciais leucina, isoleucina e valina, o suplemento de BCAA pode ser indicado para atletas que estejam com perda de peso, atletas veganos ou atletas com alto volume de treinamento e que têm uma dieta pobre em proteínas.
Por conter aminoácidos essenciais, o BCAA serve para:
1. Pode promover o ganho de massa muscular
Por conter os aminoácidos leucina, valina e isoleucina, o BCAA fornece energia para os músculos e aumenta a produção do hormônio do crescimento, o GH, o que poderia promover o ganho de massa muscular.
Além disso, o BCAA ajuda diminui a fadiga e estimula a recuperação muscular após os exercícios.
Entretanto, embora seja popularmente conhecido por promover o ganho de massa muscular, os estudos científicos atuais não comprovam os benefícios do suplemento de BCAA para este objetivo.
Os aminoácidos presentes no BCAA ajudam a regular o sistema imunológico, porque atuam na produção de outros aminoácidos importantes para manter as funções dos anticorpos e para as respostas inflamatórias do organismo.
3. Facilita a cicatrização
O BCAA facilita a cicatrização de feridas e cirurgias por conter aminoácidos que atuam na formação de novos tecidos, colágeno e hemácias, que são as células do sangue que favorecem a produção de energia pelas células.
4. Mantém a saúde do sistema nervoso
O BCAA ajuda a manter as funções do sistema nervoso, pois o aminoácido valina age na formação dos neurotransmissores responsáveis pelos impulsos nervosos que geram os pensamentos, as emoções e os comandos para o corpo se movimentar e funcionar.
BCAA engorda?
Até o momento não existe nenhuma evidência científica de que o BCAA possa engordar ou emagrecer.
Alimentos ricos em BCAA
Os alimentos ricos em BCAA são:
Carne bovina;
Frango;
Peixe;
Ovos;
Peru;
Leite e queijos.
Além disso, alguns alimentos vegetais como oleaginosas, sementes, tofu e lentilha, também possuem quantidades moderadas de BCAA.
Como tomar BCAA
De forma geral, as indicações de como tomar o suplemento de BCAA são:
1. BCAA em cápsulas
De 3 a 5 g de BCAA em cápsulas, tomadas de 1 a 2 vezes por dia, com um copo de água ou suco, um pouco antes, durante ou logo após os treinos.
É importante lembrar que ainda não existe comprovação científica sobre os benefícios do uso de suplementos de BCAA.
2. BCAA injetável
Por não ser usado via oral, o BCAA injetável é considerado um medicamento, que pode ser administrado diretamente nos músculos.
No entanto, o BCAA injetável só deve ser usado conforme a indicação de um médico.
3. BCAA em pó
Geralmente, o uso deste tipo de suplemento é feito diluindo-se de 3 a 5 g de BCAA em pó em 100 mL de água ou suco, bebendo um pouco antes, durante ou logo após os treinos.
4. BCAA líquido
Misturar 30 mL do BCAA líquido com água ou outra bebida de preferência e beber uma parte antes e outra logo após o treino.
Possíveis efeitos colaterais
O BCAA presente nos alimentos não provoca efeitos colaterais. Já o uso de suplementos de BCAA pode causar desconforto na barriga, enjoo ou náusea.
Quem não pode usar
Pessoas com a doença da urina do xarope de bordo, uma doença hereditária rara caracterizada pela deficiência das enzimas que metabolizam a leucina, a isoleucina e a valina, não devem consumir o BCAA.
Além disso, mulheres grávidas ou amamentando, assim como crianças e pessoas com problemas renais devem sempre consultar o médico antes de tomar suplementos de BCAA.
