BENEFÍCIOS DA CENOURA
Os benefícios da cenoura promovem a manutenção da saúde e da qualidade de vida. A cenoura pode ser consumida cozida, embora a melhor maneira seja crua principalmente para o fortalecimento dos dentes das crianças. Entre os benefícios da cenoura, podemos citar: *Fonte de cálcio, magnésio e ferro *Hidratação da pele e cabelos *Prevenção de Úlceras *Prevenção de reumatismos *Fonte de vitamina A, B e C *Estimulação do sistema imunológico *Auxilio nos processos de crescimento *Equilíbrio o funcional das glândulas *Fortalecimento dos dentes e ossos *Regulação do equilíbrio ácido do organismo *Melhora a visão noturna *Combate gases *Proteção contra o envelhecimento *Prevenção de infecções urinárias O consumo regular de cenouras, em forma de suco, purê ou saladas é benéfico, porém é preciso ter cuidado com a manipulação do alimento, para que não sejam perdidos os seus nutrientes, é aconselhável guardá-la em ambiente refrigerado, pa...