Há bem pouco tempo, nutricionistas, nutrólogos e todo o tipo de
profissionais envolvidos com a área de alimentação, recomendavam moderação no
consumo de água de coco, uma das bebidas
mais populares nessa época do ano em que faz mais calor. Estávamos preocupados
por ela conter frutose e gorduras saturadas, substâncias que podem engordar e
trazer alguns problemas à nossa saúde, e por que achávamos que seus benefícios
não compensavam os seus malefícios.
Novas informações e pesquisas mostraram que, em relação a essa bebida, em especial sobre a reabilitação da gordura saturada, que deixou de ser demônio depois de reconhecidas suas qualidades.
Novas informações e pesquisas mostraram que, em relação a essa bebida, em especial sobre a reabilitação da gordura saturada, que deixou de ser demônio depois de reconhecidas suas qualidades.
Mistura especial
A água de coco é
rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas
e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência.
A água de coco apresenta uma associação de substâncias que a tornam
especial mesmo quando comparada com bebidas produzidas pelo homen. Ela é rica
em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes
que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência. Seu conteúdo eletrolítico
(mineral iônico) semelhante ao plasma humano garantiu-lhe o reconhecimento
internacional como melhor reidratante oral.
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